Šarminė proteazė
Produkto Aprašymas
Pateiktos specifikacijos
Novo proteazė / Fermentų aktyvumo sulaikymo rodiklis: 99 %
Carsberg proteazė/Fermentų aktyvumo sulaikymo rodiklis: 99 %
(Taikymo sritis yra nuoroda „produkto naudojimas“)
Jie yra panašūs savo prigimtimi ir struktūra, juose yra atitinkamai 275 ir 274 aminorūgščių liekanos ir susideda iš polipeptidinės grandinės.Stabilus esant pH 6 ~ 10, mažesnis nei 6 arba didesnis nei 11 greitai deaktyvuojamas.Jo aktyviame centre yra serino, todėl jis vadinamas serino proteaze.Jis gali ne tik hidrolizuoti peptidinius ryšius, bet ir hidrolizuoti amidinius ryšius, esterinius ryšius, esterio ir peptidų perdavimo funkcijas.Dėl fermento specifiškumo jis gali hidrolizuoti tik baltymus, negali veikti krakmolo, riebalų ir kitų medžiagų.
EVERBRIGHT® taip pat pateiks pritaikytus: turinį / baltumą / dalelių dydį / PH vertę / spalvą / pakuotės stilių / pakuotės specifikacijas ir kitus konkrečius gaminius, kurie labiau tinka jūsų naudojimo sąlygoms, ir pateiks nemokamus pavyzdžius.
Produkto parametras
9014-01-1
232-752-2
1000–1500
Biologinis fermentas
1,06 g/cm³
Tirpsta vandenyje
320,6°C
201-205 ℃
Produkto naudojimas
Produkto naudojimas
Jo taikymas daugiausia susijęs su hidrolizuoto baltymo peptidinės jungties funkcija, o gamyboje ir gyvenime yra keletas pagrindinių poreikių:
① Sudėtinga makromolekulinio baltymo struktūra paverskite paprastą mažos molekulinės peptidų grandinę arba aminorūgštį, kad ji būtų lengvai įsisavinama arba nuplaunama, naudojama ploviklių fermentų pramonėje, būtų galima pridėti į įprastus skalbinių miltelius, koncentruotus skalbinių miltelius ir skystą ploviklį, gali būti naudojamas skalbimui namuose, taip pat gali būti naudojamas pramoniniam skalbimui, jis gali veiksmingai pašalinti kraujo dėmes, kiaušinius, pieno produktus ar padažą, daržovių sultis ir kitas baltymų dėmes, taip pat gali būti naudojamas kaip medicininis reagentas fermentų valymo biocheminiams instrumentams .
② dalys sunaikina baltymų struktūrą, todėl medžiagos komponentai yra atskirti, o tai labai efektyvu apdorojant baltymų turinčias medžiagas, tokias kaip oda ir šilkas.
③ Skatinti aplinkos teršalų degradaciją aplinkos apsaugos srityje.
④proteazė gali katalizuoti ir hidrolizės reakciją, ir atvirkštinę reakciją, taip pat turi didelį aktyvumo ir specifiškumo laipsnį, o tai labai tinka kai kurių specifinių molekulių gamybos poreikiams farmacijos pramonėje.
