Šarminė proteazė

trumpas aprašymas:

Pagrindinis šaltinis yra mikrobų ekstrakcija, o labiausiai tiriamos ir taikomos bakterijos yra Bacillus, daugiausia subtilis, taip pat yra nedidelis skaičius kitų bakterijų, tokių kaip Streptomyces. Stabilus esant pH 6–10, mažesnis nei 6 arba didesnis nei 11 greitai deaktyvuojamas. Jo aktyvusis centras yra serinas, todėl jis vadinamas serino proteaze. Plačiai naudojamas ploviklių, maisto, medicinos, alaus, šilko, odos ir kitose pramonės šakose.

Siųskite mums el. laišką

Produkto informacija

Produkto žymės

Produkto informacija

Pateiktos specifikacijos

Nauja proteazė / Fermento aktyvumo išlaikymo greitis: 99%

Karsbergo proteazė/Fermento aktyvumo išlaikymo greitis: 99%

(Taikymo sritis, nuoroda į „produkto naudojimas“)

Jie yra panašaus pobūdžio ir struktūros, turi atitinkamai 275 ir 274 aminorūgščių liekanas ir yra sudaryti iš polipeptidinės grandinės. Stabilūs esant pH 6–10, o esant mažesniam nei 6 arba didesniam nei 11 pH, greitai deaktyvuojami. Jo aktyviajame centre yra serino, todėl jis vadinamas serino proteaze. Jis gali hidrolizuoti ne tik peptidinius ryšius, bet ir amidinius ryšius, esterinius ryšius, esterių ir peptidų pernašos funkcijas. Dėl fermento specifiškumo jis gali hidrolizuoti tik baltymus ir negali veikti krakmolo, riebalų ir kitų medžiagų.

„EVERBRIGHT®“ taip pat pateiks individualius poreikius atitinkančius produktus: turinį / baltumą / dalelių dydį / pH vertę / spalvą / pakuotės stilių / pakuotės specifikacijas ir kitus konkrečius produktus, labiau tinkančius jūsų naudojimo sąlygoms, bei pateiks nemokamus pavyzdžius.

Produkto parametras

CAS Rn

9014-01-1

EINECS Rn

232-752-2

FORMULĖS svoris

1000–1500

KATEGORIJA

Biologinis fermentas

TANKIS

1,06 g/cm³

H20 TIRPUMAS

Tirpsta vandenyje

VIRIMAS

320,6 °C

LYDYMAS

201–205 ℃

Produkto naudojimas

Produkto naudojimas

Jo taikymas daugiausia susijęs su hidrolizuoto baltymo peptidinio ryšio funkcija, ir yra keletas pagrindinių gamybos ir gyvenimo poreikių:

1. Sudėtingą makromolekulinę baltymų struktūrą paverskite paprasta mažamolekuline peptidų grandine arba aminorūgštimi, kad ją būtų lengva absorbuoti arba nuplauti, naudoti ploviklių fermentų pramonėje, galima dėti į įprastus skalbimo miltelius, koncentruotus skalbimo miltelius ir skystus skalbiklius, galima naudoti namų skalbiniams, taip pat pramoniniams skalbiniams. Jis gali efektyviai pašalinti kraujo, kiaušinių, pieno produktų ar padažų, daržovių sulčių ir kitų baltymų dėmes, taip pat gali būti naudojamas kaip medicininis reagentas fermentams valyti biocheminius prietaisus.

②dalys sunaikina baltymų struktūrą, todėl medžiagos komponentai atsiskiria, o tai yra labai efektyvu apdorojant baltymais turtingas medžiagas, tokias kaip oda ir šilkas.

③Skatinti aplinkos teršalų degradaciją aplinkos apsaugos srityje.

4. proteazė gali katalizuoti tiek hidrolizės, tiek atvirkštinę reakciją, pasižymi dideliu aktyvumu ir specifiškumu, todėl labai tinka kai kurių specifinių molekulių gamybos poreikiams farmacijos pramonėje.